2/12晚餐

昨天烧的是青菜＋土豆牛腩。(烧好了就拍，热气熏了镜头，模糊了...)

1,先说青菜吧：超市买的精品蔬菜一点也不好吃，没味的（恩～，有人说是我烧的不好）。但是我觉得好吃的青菜要长的比较短的那种才好吃。浓缩的才是精华。

2,牛腩我们买的是热气的肉，存放在冰箱里，拿出来解冻，肉质保存的还挺好的。切的时候我把白色的乱七八糟的地方切掉不少，不过吃的时候发现，这些白色的肥肉才是比较好吃的，感觉牛筋的样子（估计就是牛筋...被我切掉了...)。
味道么，我认识到自己好想只会烧红烧的东西，最后烧成了带黑胡椒味的红烧牛腩。

3,米饭我加了一点点雪糯米，谁知道这个雪糯米染色能力超强，烧出来还是红色的。下次还是吃白饭吧。